Lust auf einen Trip in die Karibik? Kein Problem! Dieser Drink steht ganz im Zeichen der Palmenfrucht und bringt echtes Südsee-Feeling auf den Gaumen.

Zutaten:

• 1 Zweig Minze
• 2 Limetten
• 2 TL Limettensirup
• 9cl Pfeffi KOKO
• 3cl Kokoscreme
• 9cl Soda
• 1 TL Kokosflocken

Zubereitung

Eine Limette achteln, mit der Minze in ein Glas geben und vorsichtig mit dem Stößel andrücken. Anschließend das Glas zur Hälfte mit Eis auffüllen. Jetzt das Eis in einen Shaker geben, Sirup, Pfeffi KOKO und Kokoscreme hinzufügen und ca. 20 Sekunden kräftig shaken. Den Inhalt ins Glas abseihen, mit Soda auffüllen und Limettensaft dazugeben. Abschließend mit einer Limettenscheibe, Minze und einigen Kokosflocken garnieren.

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