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Pfeffi Minz-Schokolade

Mit Pfeffi und Schokolade kriegt man ja fast jeden rum, wenn die beiden sich zu einer besonderen Pfeffi-Minz-Schokolade verbinden, dann kann es eigentlich nicht mehr besser werden.

Zutaten:

  • Weiße Schokolade
  • Schokoladenreste von Weihnachten (Nikoläuse etc.)
  • Pfeffi
  • Grüne Lebensmittelfarbe
  • Holzstäbchen
  • Toppings (Streusel, Nüsse, Rosinen, Gummibärchen, usw.)

Zubereitung

Zuerst den Backofen auf 50 Grad Umluft vorheizen (nicht wärmer!). Ein Backblech mit Backpapier belegen und die Schokolade auf dem Blech verteilen. Jetzt die Schokolade für 10 - 12 Minuten (nicht länger!) im Ofen schmelzen.

Das Blech aus dem Ofen nehmen und etwas Pfeffi und grüne Lebensmittelfarbe drüber geben. Anschließend die Schokolade mit einem Holzstäben vermischen, damit ein schönes Muster entsteht. Zum Schluss Toppings darauf verteilen und abkühlen lassen.

 

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